葡萄酒(1/ 2)
第二天一大早,清悠起床收拾好后让大伯和爹爹帮忙搬来几个坛子,洗干净放在院子里晒干,又让二伯把她昨天泡好的葡萄搬出来一起放在院子里准备洗干净。
清悠拿起一颗尝了尝,果然,没有昨天那么酸涩了。正要叫两位堂姐来一起帮忙清洗,几位哥哥过来将她赶开,“小妹,这么冷的水怎么能让你们女孩子碰呢,看我们的。”李清玄推开清悠,笑嘻嘻地说道。
“是啊,小妹,你就在旁边看着就好,其余的让我们来,对不!”李清渊碰了碰李清黍得手,挤眉弄眼道。
“那,好吧。”清悠见他们坚持,只好退到一边,而两位堂姐就回屋继续做衣服去了。
清悠让他们把葡萄中烂的和太小的挑出来,破皮的无茎的也不要,然后就让他们把葡萄捏碎到坛子里,在接近三分之二的时候就停下。
“小妹,为何不将坛子装满?”李清然有些不解的看向她,其它人也同样有些不明白。
“嘿嘿,这东西到时候就会满出来的。”清悠一边往三个坛子里放糖,一边头也不回的说道。
几人面面相觑,不知道她卖什么关子。见清悠封好了坛子,帮忙放进杂物房后就去屋里看书的看书,干活的干活去了。
过了一天后,清悠来到了杂物房,拿来筷子打开了坛子搅拌,等都搅拌的差不多后就又盖上盖子出去了。
“小妹,我们要去镇上了,下次回来又要半个月后了。”李清玄站在院子门口,不舍得拉着清悠的小手,略带抱怨的说着。
“悠儿,下次爹爹回来再给你带好吃的。”李玉河宠溺的摸了摸清悠的头,清悠眨了眨眼,见其他哥哥虽未说什么,但眼里也有不舍,扬起一抹大大的笑,“爹爹,哥哥们,我可以去看你们呀。”
“对呀!我怎么没想到啊,小妹可以来看我们呀!”李清玄眼睛一亮,突然兴奋起来。
“可得了啊,从这里到镇上做牛车都要花半个时辰,更别说走路了,你想让小妹走着来累着?你在想什么呢?”李清渊敲了敲他的头,翻了个白眼。
“是哦,”听李清渊这么一说,顿时就焉了。
“小妹,家里离镇上太远了,你就不用来了,反正过半个月我们又回来了,别听他的啊。”李清黍哄道。
清悠看了眼无精打采的李清玄,见他们都没打算真的让她去,面上乖巧的点了点头。心里却道,不去镇上怎么推销我的酒,那么远的路又不是没走过,大不了等去了后就买辆牛车回来,反正上次就想买了,希望你们见到我后不要太惊讶哦,
“好了,你们快走吧,别天黑了还在路上磨蹭。”刘氏见几人还在门口,走过来赶人,一脸无奈。
“那,小妹,我们走了啊,记得想我们哈。李清玄转身挥了挥手,跟着他们慢慢走远。
清悠见已经看不到他们的身影后,才转身回了院子,来到鸡舍旁—关着兔子的笼子前,喂了一些草给它们,就盯着它们发起了呆。
突然脑中灵光一闪,她想到了前世用兔子做的一道菜,冷吃兔,现在光是想着就有不由流口水了。
正好家里现在有兔子,等小兔子长大了就可以做了,在那之前得先把调料备好才行。
七天后,清悠找来干净的坛子拿到放酒的屋子里,又用一块干净的布放在坛口。打开盖子,一股浓郁香冽的酒香扑鼻而来。
见坛子里已经漫了起来,叫刘氏帮忙把酒倒入放布的坛子里,过滤出来的皮倒在一个盆子里。
“悠儿,你这个是酒?”刘氏站在一旁,不确定的问道。
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